材料
盐巴
1小匙
米酒
1大匙
水
2大匙
橄榄油
2大匙
九层塔
1把
蒜头
6瓣
辣椒
1根
鲜虾
4只
蛤蜊
10颗
蟹肉棒
5根
鸿喜菇
一小把
玉米笋
2根
秋葵
2根
墨鱼面
2人份
小卷
半只
做法
step1 1
备料
step2 2
虾去身上的壳、秋葵+玉米笋切斜片,小巻切片备用
step3 3
煮一锅滚水放入一小匙盐,再放入墨鱼面煮约 7-8分
step4 4
放橄榄油小火先炒香蒜片,再放入虾、小巻、鸿喜菇
step5 5
放入蛤蜊;秋葵+玉米笋斜片烫一下一起放锅里
step6 6
再放入煮好的墨鱼面,加入水、跟米酒拌炒,收汁后再放入九层塔拌炒一下
step7 7
大功告成,义式塔香海鲜墨鱼面完成囉!!