原料：苹果、甜奶酪、面粉、白糖

　　做法：

　　苹果洗净去皮切0.8cm厚的片，入淡盐水浸泡。

　　面粉中加入甜奶酪和白糖，加水搅成稀糊状。

　　起油锅，将苹果片裹上均匀的稀面糊，下锅煎黄，取出再入微波炉加热2分钟，使里面的苹果烂熟，即可。