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孕期不适食谱:丝瓜蛤蜊

妈咪爱婴网 yuncheda.cn 2017年04月25日 10:41:29 

  材料:蛤蜊600克,丝瓜一根,嫩姜10克,枸杞子适量,盐1/4小匙,橄榄油1小匙。

丝瓜蛤蜊

  做法:

  1、丝瓜削皮,切成块状;嫩姜切丝;蛤蜊泡水吐沙后洗净。

  2、油锅烧热,依次放入丝瓜、蛤蜊、枸杞子与姜丝快炒。

  3、待食材快炒熟后,盖上锅盖焖熟后,加入适量盐拌匀后即可食用。

  推荐理由:蛤蜊含大量的碘,可促进胎儿生长发育,通乳腺、消水肿,怀孕初期孕妇可增加碘的摄取。丝瓜则可清热消毒、改善烦渴,调节血气,消除水肿造成的虚胖。

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