营养提示： 牛肉有补脾胃强筋骨的作用，胡萝卜中的胡萝卜素有助于视觉发育。

　　原料：小米，牛肉，胡萝卜

　　做法： 1. 牛肉洗凈，切成碎末，胡萝卜洗凈去皮切成丁；

　　2. 先将水烧开后加入牛肉，小火熬熟；

　　3. 加入胡萝卜和小米继续熬煮10-15分钟，至材料熟烂即成。